1至5月，湖南省豬肉出口持續(xù)萎靡，量價(jià)齊跌。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年前5月，湖南豬肉出口4404.6噸，比上年同期減少53.1%；出口總值1.6億元，下降55.3%；出口平均價(jià)格為每千克36.7元，下跌4.9%。
海關(guān)分析認(rèn)為，今年以來，國際市場競爭激烈，同行相互壓價(jià)，省內(nèi)豬肉出口優(yōu)勢(shì)減弱，企業(yè)內(nèi)銷意愿增強(qiáng)。湖南省豬肉出口地主要是香港等亞洲地區(qū)，其市場需求較穩(wěn)定且已基本飽和。據(jù)了解，巴西、越南等地的生豬養(yǎng)殖方式較為傳統(tǒng)，其飼養(yǎng)的豬肉口感更受香港居民喜愛，這兩國的豬肉價(jià)格也更具優(yōu)勢(shì)。省內(nèi)企業(yè)只能通過壓價(jià)的方式來獲取競爭優(yōu)勢(shì)，從而導(dǎo)致豬肉出口量價(jià)齊跌。
相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，用于出口的豬肉在品質(zhì)方面有更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，成本要比一般豬肉貴2.4至2.8元/千克。雖然今年國內(nèi)市場豬肉價(jià)格也呈持續(xù)下跌態(tài)勢(shì)，但內(nèi)銷在資金回籠、運(yùn)輸、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等方面有天然優(yōu)勢(shì)，所以，各豬肉企業(yè)更愿意在國內(nèi)銷售，出口量相應(yīng)減少。
海關(guān)認(rèn)為，湖南省目前九成以上的豬肉出口至港澳，目標(biāo)市場單一。據(jù)企業(yè)反映，湖南省豬肉曾出口俄羅斯、吉爾吉斯斯坦等地，但出口量小，沒有形成持續(xù)、穩(wěn)定、高效的市場。為緩解過度依賴港澳市場的尷尬處境，豬肉出口企業(yè)須積極探索新市場。與此同時(shí)，應(yīng)特別注意合理引導(dǎo)養(yǎng)殖投入，謹(jǐn)防產(chǎn)能過剩。
