目前，東北、華北、長江中下游三大平原的多個糧食主產省都在抓緊開展秋收工作。東北產糧大省——吉林省的農業科學院研究員王立春說，科技力量為今年東北糧食生產提供了強有力的技術支持。
王立春說：“通過開展秸稈存量還田、培肥土壤、高效施肥以及配套病蟲害一體化防控等關鍵技術攻關，（我們）構建了東北中部不同生態類型區的春玉米、粳稻增效新模式，為東北中部春玉米、粳稻大面積生產提供了技術支撐。”
中國是農業大國，糧食產量連續多年達到并穩定在6000億公斤以上。中國糧食總產量和人均占有量在世界上名列前茅，全國人均占有量445公斤以上。為了解決13.9億多中國人的吃飯問題，國家新的糧食安全戰略提出“藏糧于地、藏糧于技”。近年來各地加強農田基礎設施建設，建設高標準農田，農業科技水平、裝備水平、信息化水平不斷進步。為更好利用科技創新帶動糧食生產發展，中國在13個糧食主產省已連續多年實施“糧食豐產科技工程”。數據顯示，這一工程目前已創新具有自主知識產權的關鍵技術224項，項目區的水、肥利用效率提高10%以上，農藥用量減少15%以上，災害損失降低5%以上，糧食增產的科技貢獻率達61.7%，高于全國平均水平7.3個百分點。據糧食豐產項目專家組成員、河南師范大學教授李春喜詳細介紹：“我們主要是根據各地方的生態特點、生產條件和經營方式，從光熱資源的高效利用、水肥一體化的高效應用，還有綠色防控等各個方面開展技術的研發和大面積的示范應用，取得了小麥、玉米、水稻多項的產量紀錄突破，整體上提升了三大作物的糧食科技水平。同時帶動和輻射了糧食主產區的糧食產量的提升。”
專家同時表示，雖然中國糧食生產科技水平有了很大提升，但中國糧食生產仍面臨產需矛盾進一步加大、市場競爭力不強、水資源與耕地資源緊缺、環境污染等多重挑戰。作為中國著名的農業專家，李春喜教授認為，未來要以提高糧食生產資源利用率、勞動生產率和市場競爭力為基本目標，進一步明確糧食豐產高效科技創新的主體方向。
李春喜說：“我們不僅要從產量方面得到提升，我們還將促進三大作物的品牌建設和優質的提升，要促進糧食主產區高效資源的利用。我們同時還要注重生態環保的技術，為農業供給側改革和鄉村振興提供更好的技術支持。”
農業專家李春喜認為，中國的糧食生產有很強的自主性。
李春喜說：“我國在解決糧食問題方面始終是以我為主，以國際貿易為輔。所以說在應對國際變化時，我們一直是比較主動的。在糧食安全中占主體地位的還是小麥、水稻和玉米三大主糧。在三大主糧的生產方面來講，我們國家可以說在糧食科技方面、糧食生產方面都具有較大自主性。”
而來自中國農業農村部的權威信息也顯示，今年中國小麥和稻谷兩大口糧品種產量基本穩定，庫存充裕，糧食供給是有保障的。中國人的飯碗牢牢端在自己手上。
