桑葚既可以當做水果食用，也能曬干作為藥材使用。桑葚具有生津止渴、養心益智、增強免疫力的作用。在中醫里，桑葚味甘、性寒，入肺、肝、腎、大腸經，食補能夠補肝、明目、防血管硬化。

夏季也是西瓜大量上市的季節。西瓜和桑葚一樣味甘、性寒，有利于解暑止渴、利尿降壓，對胃熱牙疼、高血壓也有一定的療效。除此之外，西瓜還有預防皮膚老化、中風、感冒、補充腦力的好處。

夏季吃桃子也是一個不錯的選擇。桃子是一種較溫性的水果，其營養價值豐富，有解暑止渴、清熱潤肺、補中益氣的作用。桃子含糖量高，糖尿病患者不可過量食用。

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。從古代開始，荔枝就是夏季最受歡迎的水果之一。荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。荔枝還有延緩衰老、改善失眠、理氣止痛的作用，荔枝干也可以作為一味補品，幫助補足元氣。

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