烏雞，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，具有一定的藥用價(jià)值，是滋補(bǔ)身體的首要之選。同時(shí)，烏雞也是養(yǎng)殖業(yè)較為普遍的養(yǎng)殖品種，怎樣把烏雞養(yǎng)好呢？
烏雞的喂養(yǎng)技術(shù)
1、烏雞的生活習(xí)性
烏雞性情溫順，喜歡群居，耐粗食，一次采食量少，少食多餐。耐熱，喜歡干燥清潔的環(huán)境。膽小怕驚，怕冷怕潮濕。抱窩性強(qiáng)，每下20枚蛋就抱窩，要適時(shí)醒報(bào)，提高產(chǎn)蛋率。
烏雞的養(yǎng)殖可以根據(jù)自然地理環(huán)境，利用草山、草坡、園林地、庫壩等地進(jìn)行散養(yǎng)。如果要大規(guī)模養(yǎng)殖就需要建造專門的場地并進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)。
2、烏雞飼養(yǎng)方式
烏雞需要的營養(yǎng)成分主要有：能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)（無機(jī)鹽）、維生素和水。
能量飼料主要有：玉米、高粱、稻谷、大小麥、薯干粉等。
蛋白質(zhì)飼料：分為植物性蛋白質(zhì)（豆粕、花生粕、芝麻粕等）和動(dòng)物性蛋白質(zhì)（魚粉、蠶蛹粉等）兩大類。
飼料要根據(jù)烏雞的生長階段和產(chǎn)蛋期的營養(yǎng)需要來分開配比。
烏雞的飼料占養(yǎng)殖成本的70%，所以要精打細(xì)算需遵循以下原則：
1.因地制宜選配飼料。利用當(dāng)?shù)氐馁Y源，降低飼料成本。
2.飼料要優(yōu)質(zhì)，要求新鮮、清潔。
3.飼料盡量多樣化，要求飼料搭配比例適當(dāng)，營養(yǎng)全面。配合飼料時(shí)，要反復(fù)攪拌均勻，特別是微量元素等添加劑飼料。
4.飼料結(jié)構(gòu)要相對穩(wěn)定。調(diào)整配方、更換原料要逐步過渡，切不可配方突然變化，影響雞群采食量。一次配料不要過多，使用時(shí)間不超過一周，以免變質(zhì)。
